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大武夷新闻网讯 4日,笔者从浦城县农业农村局获悉,年初以来,该局通过采取加强监管、加强应急处置、确保市场供应等多项举措,确保该县群众餐桌上的食品安全。
该局着力加强生猪调运监管、生猪生产监测排查、猪肉制品市场监管、餐厨剩余物和饲料监管、加强野猪监管等。在生猪养殖管理上,该局全面完成1027家散养户的1846头生猪清理,对24家生猪规模场进行生物安全管理措施评估;在餐饮业管理上,对城区690家餐饮企业深入开展宣传和检查工作,发放餐厨垃圾管理宣传告知书、签订《防控非洲猪瘟的处置餐厨垃圾告知书》,对城区餐厨垃圾进行统一收集,禁止私自流出餐厨垃圾。
为确保猪肉市场供应平稳,浦城县农业农村局还启动了乡镇猪肉产品冷链供应机制,对15个乡镇的猪肉产品统一冷链供应,确保做到不断档、不脱销。
目前,浦城县猪肉市场可控,供应充足。 (吴勇君)